Статья рассказывает о том, как правильно сочетать специи и продукты при приготовлении блюд. Для курицы рекомендуется использовать смесь кориандра, кардамона, куркумы и мускатного ореха, для рыбы - тмин, кунжут, кардамон и орегано. К мясным блюдам из говядины, баранины и свинины помимо соли и смеси перцев рекомендуется добавлять орегано, тмин и кориандр. Для овощей подходят любые травяные приправы. В статье также приводится информация о шафране и орегано.
# Рецепты
Этот салат - одна из самых популярных разновидностей домашней консервации. В статье представлены 16 рецептов лечо, включая классические и острые варианты. Представлены рецепты с болгарским перцем, морковью, огурцами, баклажанами и другими овощами. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Лечо - отличный гарнир к мясным блюдам в холодное время года.
Перепост